Visualitzant Conferències (Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni) per data de publicació

Thumbnail ​

El futur de la gastronomia mundial

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

La imatge turística de Catalunya a través dels ulls dels que ens visiten

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Papilas y Moléculas: comprender la ciencia aromática de las armonías moleculares

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

El Turista Augmentat

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Turismo gastronómico

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

El canvi de paradigma als restaurants Compartir i Disfrutar

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Certificació BCORP com a estàndard de sostenibilitat en la restauració

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l'espai gastronòmic

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Desafíos en la Gestión de los Sitios Patrimonio Mundial en América Latina

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Turismo Religioso

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Buenos Aires Ciudad creativa: la fuerza de la cultura en la creación de ciudadanía

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Enoturismo en Argentina y Debate sobre viticultura en Argentina y en Empordà

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Presentació Manual Docent: Dimensión sociocultural del Turismo

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Tools for teaching culture sensitivity

Classe open access ​

​
Thumbnail ​

Travelling with a sensitive mind: students experiences

Classe open access ​

et al. ​
Thumbnail ​

Researching cultural awareness in tourism

Classe open access ​

​