http://hdl.handle.net/10256.1/5156 Wed, 11 Feb 2026 22:05:02 GMT 2026-02-11T22:05:02Z http://diobma.udg.edu:443/bitstream/id/54401/ http://hdl.handle.net/10256.1/5156 http://hdl.handle.net/10256.1/5642 Cloenda Institucional de la Jornada Cuina i Producte Aulet Serrallonga, Sílvia Cloenda institucional de la Jornada Cuina i Producte a càrrec de Silvia Aulet Serrallonga de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni Mon, 08 Apr 2019 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10256.1/5642 2019-04-08T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10256.1/5641 Tancament de la Jornada Cuina i Producte Cornellà, Pere Acte de tancament de la Jornada Cuina i Producte a càrrec de Pere Cornellà, director general de Cafès Cornellà Mon, 08 Apr 2019 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10256.1/5641 2019-04-08T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10256.1/5640 Debat: Fila 0 amb la representació de productors i col·lectius de cuina Molla, Montse; Planagumà, Pere; García Arbós, Salvador Debat sobre cuina i producte entre el cuiner Pere Planagumà i la pagesa Montse Molla amb representants de productors i del col·lectiu de cuina Mon, 08 Apr 2019 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10256.1/5640 2019-04-08T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10256.1/5639 Els cuiners vistos des de la pagesia Molla, Montse Intervenció a càrrec de Montse Molla, pagesa i enòloga, sobre la pagesia, els productes agrícoles locals i la venda directa al Mas o als mercats Mon, 08 Apr 2019 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10256.1/5639 2019-04-08T00:00:00Z