DUGiMedia
Lang
català
español
English
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
Sign in
UdG users
UdG identification
External users
Reset Password
Search this collection
Recerca
Càtedra d'Estudi...
Conferències tem...
Jornades sobre c...
View Item
00:00
/
00:00
</>
Contreras.mp3
Contreras1v.mpg
El Consumo de pescado: tradiciones y modernidades
dc.contributor.author
Contreras, Jesús
dc.date.issued
2007-05-07
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10256.1/196
dc.description.abstract
Conferència emmarcada dins els actes de PROMEDITERRÀNIA 2006: III Jornades sobre la comercialització i el consum del peix
dc.description.tableofcontents
Contreras.mp3
dc.format.extent
325892548 bytes
40431281 bytes
dc.format.mimetype
video/mpeg
audio/mpeg
video/mpeg
dc.language.iso
Spanish
dc.rights
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
dc.rights.uri
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca
dc.subject
Antropologia de l'alimentació -- Congressos
Productes pesquers -- Congressos
Aliments -- Consum -- Congressos
dc.title
El Consumo de pescado: tradiciones y modernidades
dc.type
Conference/Class
dc.rights.accessrights
Open Access
Show simple item record
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
idioma
català
español
English
Contacte
Avís Legal