​ ​ ​
​
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 00:00/00:00 ​ ​ ​ ​ </>
​ ​SanMartin.mp3
​ ​SanMartin1v.mpg

Iniciativas del sector detallista en trazabilidad y seguridad alimentaria

dc.contributor.author
San Martín, Cristina
dc.date.issued
2006-12-01
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10256.1/203
dc.description.abstract
Conferència emmarcada dins els actes de PROMEDITERRÀNIA 2006: III Jornades sobre la comercialització i el consum del peix
dc.description.tableofcontents
SanMartin.mp3
dc.format.extent
36030171 bytes
290403412 bytes
0 bytes
dc.format.mimetype
video/mpeg
application/pdf
audio/mpeg
video/mpeg
dc.language.iso
Espanyol
dc.publisher
Universitat de Girona. Càtedra d'Estudis Marítims
dc.rights
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
dc.rights.uri
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca
dc.subject
Productes pesquers -- Indústria i comerç -- Congressos
Alimentació -- Etiquetatge -- Congressos
Traçabilitat -- Congressos
dc.title
Iniciativas del sector detallista en trazabilidad y seguridad alimentaria
dc.type
Conferència/Classe
dc.rights.accessrights
Accés obert
Mostra el registre parcial de l'element