Conferències (Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni)

​
​
​
​
​
Jerarquia  ​

Resultats col·leccions

Cap resultat
Thumbnail ​

Researching cultural awareness in tourism

Thumbnail ​

Travelling with a sensitive mind: students experiences

Thumbnail ​

Tools for teaching culture sensitivity

Thumbnail ​

Presentació Manual Docent: Dimensión sociocultural del Turismo

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Buenos Aires Ciudad creativa: la fuerza de la cultura en la creación de ciudadanía

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Enoturismo en Argentina y Debate sobre viticultura en Argentina y en Empordà

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Turismo Religioso

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Desafíos en la Gestión de los Sitios Patrimonio Mundial en América Latina

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l'espai gastronòmic

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Certificació BCORP com a estàndard de sostenibilitat en la restauració

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

El canvi de paradigma als restaurants Compartir i Disfrutar

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Turismo gastronómico

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

El Turista Augmentat

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

Papilas y Moléculas: comprender la ciencia aromática de las armonías moleculares

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

La imatge turística de Catalunya a través dels ulls dels que ens visiten

Clase open access ​

​
Thumbnail ​

El futur de la gastronomia mundial

Clase open access ​

​