Treballs de màsters i postgraus

​
​
​
​
​
Jerarquia  ​
Col·leccions en aquesta comunitat
​

Resultats col·leccions

Cap resultat
Thumbnail ​

Anàlisi de paràmetres físics, químics i biològics de taps de suro destinats a l'embotellament del vi

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Cursos de educación profesional en los campos de Turismo, Hostelería, Artes Culinarias, Sumillería en Europa

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Creatina en ciclistas: Análisis Integral del Proceso de Producción, Uso, Percepción y Efectos

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

BestBefore: estimació de la data de consum preferent dels aliments microbiològicament no peribles per disminuir el malbaratament alimentari

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Caracterització fenotípica del fong Alternaria, causant d'una malaltia emergent de la pomera a Girona

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Implementació de noves anàlisis de qualitat en matèries primeres a HARIBO Espanya

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Producción de aceites microbianos (sco) para su uso como ingrediente alimentario: Fermentación a partir de lípidos por medio del proceso ex-novo de Yarrowia lipotílica

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Mecanisme i aplicació de pèptids antimicrobians en el control de Xylella fastidiosa

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Turisme Gastronòmic: La Campanya Gastronòmica "La Garoinada, Palafrugell". Dels orígens a l'actualitat

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Hacia un turismo cultural inteligente en municipios costeros: el caso de Calonge i Sant Antoni

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Impacto de la producción del vi de payés en el turismo y la identidad local de Sant Antoni de Calonge: un análisis de percepciones

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: Tejiendo lazos locales: el valor de la asociación en la producción vitivinícola y la percepción de los productores de vino de la zona de Calonge"

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: Mujer y turismo: rol de género y difusión de patrimonio enogastronómico

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: Análisis de la difusión turística del legado indiano en la Costa Brava

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Disseny dels elements mecànics d'un satèl·lit de baixa òrbita

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: el turismo gastronómico de los pueblos mágicos de Jalisco

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: el vino de la memoria

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: aplicació d'una APPCC a les cuines de la Fageda Fundació

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: La comida como sagrado: el Arcajé como mantenedor de una historia Afrobahiana

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: Gestión de los patrimonios de la humanidad en tiempo de COVID: caso de estudio: las obras de Antoni Gaudí

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

TFM: Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Cohousing per a gent gran L'Olivar

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Projecte de millora de l'explotació Figueres-Bou

TFM open access ​

​
Thumbnail ​

Escola Municipal de Música Juli Garreta i Arboix

TFM open access ​

​