DUGiMedia
6072.mp4
6072.mp3
TFM: Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?
dc.contributor.author
dc.contributor.other
dc.date.issued
2020-10
dc.identifier.uri
dc.description
Treball de fi de Màster de la promoció 2019-2020 del Màster en Turisme Cultural becat per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni
dc.description.abstract
Presentació del Treball de fi de Màster a càrrec de la Sra. Luisa Díaz Botero sobre la incorporació del menjar en temps de guerra en la narrativa del turisme de memòria. TFM dirigit per la Dra. Dolors Vidal Casellas i inscrit en el Màster en Turisme Cultural
dc.description.tableofcontents
6072.mp4
6072.mp3
dc.format.mimetype
audio/mpeg
video/mp4
dc.language.iso
Spanish
dc.publisher
Universitat de Girona
dc.relation.ispartofseries
Màster en Turisme Cultural;
dc.rights
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.uri
dc.title
TFM: Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?
dc.type
Master final Project
dc.rights.accessrights
Open Access
dc.audience.educationlevel
Estudis de postgrau (màsters oficials i doctorats)