6144.mp4
6144.mp3
Turismo gastronómico
Text Complet
Compartir
Ponència online sobre turisme gastronòmic a càrrec de David Mora, coordinador del Màster de "Turismo gastronómico" del Basque Culinary Center. La conferència tracta sobre les noves perspectives del turisme gastronòmic sostenible i com aquest pot representar una oportunitat de desenvolupament sostenible per a les destinacions, tenint en compte les lectures i conseqüències de la crisi de la Covid19