{ "dc.contributor.author": "Díaz Botero, Luisa" , "dc.contributor.other": "Universitat de Girona. Facultat de Turisme" , "dc.date.issued": "2020-10" , "dc.identifier.uri": "http://hdl.handle.net/10256.1/6072" , "dc.description": "Treball de fi de Màster de la promoció 2019-2020 del Màster en Turisme Cultural becat per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni" , "dc.description.abstract": "Presentació del Treball de fi de Màster a càrrec de la Sra. Luisa Díaz Botero sobre la incorporació del menjar en temps de guerra en la narrativa del turisme de memòria. TFM dirigit per la Dra. Dolors Vidal Casellas i inscrit en el Màster en Turisme Cultural" , "dc.description.tableofcontents": "6072.mp4 6072.mp3" , "dc.format.mimetype": "audio/mpeg" , "dc.format.mimetype": "video/mp4" , "dc.language.iso": "spa" , "dc.publisher": "Universitat de Girona" , "dc.relation.ispartofseries": "Màster en Turisme Cultural;" , "dc.rights": "Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International" , "dc.rights.uri": "http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" , "dc.subject": "Turisme" , "dc.subject": "Tourism" , "dc.subject": "Turisme cultural" , "dc.subject": "Heritage tourism" , "dc.subject": "Memòria col·lectiva" , "dc.subject": "Collective memory" , "dc.title": "TFM: Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?" , "dc.type": "info:eu-repo/semantics/masterThesis" , "dc.rights.accessrights": "info:eu-repo/semantics/openAccess" , "dc.audience.educationlevel": "Estudis de postgrau (màsters oficials i doctorats)" }