Visualitzant Entrevistes de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme per autor
​ ​ ​ ​

A
orcId Aulet Serrallonga, Sílvia​ ​ scopusId Aulet Serrallonga, Sílvia​ ​
Aulet Serrallonga, Sílvia  [2]
B
orcId Balsach, Maria-Josep​ ​ ​ ​
Balsach, Maria-Josep  [1]
G
​ ​ ​ ​
Grau, Silvia  [1]
​ ​ ​ ​
Gravari-Barbas, Maria  [2]
K
​ ​ ​ ​
Kaanache, Najat  [5]
M
​ ​ ​ ​
Mulugeta, Feseha  [1]
V
orcId Vidal Casellas, Dolors​ researcherId Vidal Casellas, Dolors​ scopusId Vidal Casellas, Dolors​ ​
Vidal Casellas, Dolors  [2]