DUGiMedia
Idioma
català
español
English
Visualitza
Tot el Repositori
Comunitats i col·leccions
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Aquesta col·lecció
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Identifica't
Usuaris UdG
Identificació UdG
Usuaris externs
Restablir contrasenya
Cerca en aquesta col·lecció
Recerca
Càtedra d'Estudi...
Conferències tem...
Jornades sobre c...
Jornades sobre comercialització del peix
Ordena per:
títol
data de publicació
data d'enviament
Ordre:
ascendent
descendent
Resultats:
6
12
24
48
96
192
Filtra
Autor/a
Bermejo, Pep
[1]
Blanes, Oriol
[1]
Contreras, Jesús
[1]
Fàbrega, Jaume
[1]
Franquesa i Artés, Ramon
[1]
Mariné, Abel
[1]
Portet, Joan
[1]
San Martín, Cristina
[1]
Sánchez, Isabel
[1]
Segura, Andreu
[1]
...Veure'n més
Matèria
Peix com a aliment -- Composició -- Congressos
[3]
Productes pesquers -- Indústria i comerç -- Congressos
[3]
Cuina -- Peix -- Història -- Congressos
[2]
Dieta -- Congressos
[2]
Peix com a aliment -- Congressos
[2]
Alimentació -- Etiquetatge -- Congressos
[1]
Aliments -- Consum -- Congressos
[1]
Antropologia de l'alimentació -- Congressos
[1]
Bacallà -- Indústria i comerç -- Congressos
[1]
Conserves alimentàries -- Congressos
[1]
...Veure'n més
Data
2007
[1]
2006
[12]
Tipus
Conferència/Classe
[13]
Llengua (ISO)
Espanyol
[12]
Català
[1]
Condicions d'accés
Obert
[13]
Jerarquia
Recerca
Càtedra d'Estudis Marítims
Conferències temàtiques
Jornades sobre comercialització del peix
Resultats col·leccions
Cap resultat
Ara es mostren els documents
1-13
de
13
1
El Consumo de pescado: tradiciones y modernidades
2007-05-07
Classe
Contreras, Jesús
La Concordancia de los platos de pescado en el Mediterráneo
2006-12-02
Classe
Bermejo, Pep
La Cofradía del Bacalao: gremios y artesanos del bacalao
2006-12-02
Classe
Portet, Joan
Información sanitaria, consumo de pescado y salud
2006-12-02
Classe
Segura, Andreu
El Consumo mundial de productos pesqueros en relación al español
2006-12-02
Classe
Franquesa i Artés, Ramon
Beneficios competitivos de los productos del mar en el conjunto alimentario
2006-12-01
Classe
Varona, Javier
Campañas de incentivación del consumo de pescado azul
2006-12-01
Classe
Blanes, Oriol
Iniciativas del sector detallista en trazabilidad y seguridad alimentaria
2006-12-01
Classe
San Martín, Cristina
Conservas de pescado y mariscos: nutrición y salud en la gastronomía del siglo XXI
2006-12-01
Classe
Vieites Baptista, Juan
Del pez al pescado: factores religiosos, históricos y culturales de los usos culinarios del pescado
2006-12-01
Classe
Fàbrega, Jaume
Nuevas alternativas para el desarrollo de productos pesqueros
2006-12-01
Classe
Sánchez, Isabel
Pesca y consumo de pesca en Cataluña
2006-12-01
Classe
Serrat Oliveras, Aleix
El Pescado como alimento: valor nutritivo
2006-12-01
Classe
Mariné, Abel
Ara es mostren els documents
1-13
de
13
1
Visualitza
Tot el Repositori
Comunitats i col·leccions
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Aquesta col·lecció
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
idioma
català
español
English
Contacte
Avís Legal