5612.mp4
5612.mp3
Comunicació: [Manuscrit de cuina del 1770 de l'antic Hospital de Santa Caterina de Girona]
Texto Completo
Compartir
Comunicació a càrrec de Pep Vila sobre un manuscrit de cuina en català de l'any 1770 atribuït a l'Hermano Juan Bagués de l'antic Hospital de Santa Caterina de Girona