Visualitzant Entrevistes de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme per autor
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A
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Albuquerque Meneguel, Cinthia Rolim de  [1]
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Allis, Thiago  [1]
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Arellano, Lorena  [1]
orcId Aulet Serrallonga, Sílvia​ ​ scopusId Aulet Serrallonga, Sílvia​ ​
Aulet Serrallonga, Sílvia  [2]
B
orcId Balsach, Maria-Josep​ ​ ​ ​
Balsach, Maria-Josep  [1]
F
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Fachini, Cristina  [1]
G
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Grau, Silvia  [1]
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Gravari-Barbas, Maria  [2]
K
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Kaanache, Najat  [5]
M
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Mulugeta, Feseha  [1]
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Muñoz Diez, Jesús  [2]
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Muñoz Díez, Jesús  [1]
P
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Paschinger, Elena  [1]
S
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Salazar, Miguel  [1]
V
orcId Vidal Casellas, Dolors​ researcherId Vidal Casellas, Dolors​ scopusId Vidal Casellas, Dolors​ ​
Vidal Casellas, Dolors  [2]