Visualitzant Entrevistes de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme per matèria "Food tourism"

Thumbnail ​

Projecte de cooperació amb Marroc. Entrevista a Najat Kaanache amb Dolors Vidal, Sílvia Grau i Sílvia Aulet

Esdeveniment open access ​

​
Thumbnail ​

Entrevista a Najat Kaanache

Esdeveniment open access ​

​
Thumbnail ​

Entrevista a Maria Gravari-Barbas

Esdeveniment open access ​

​