Visualitzant Fòrum Gastronòmic de Girona 2025 per autor
​ ​ ​ ​

C
orcId Coloniese, Carla​ ​ ​ ​
Coloniese, Carla  [1]
D
​ ​ ​ ​
Díaz, Luisa  [1]
G
orcId Grau Parramon, Sílvia​ ​ ​ ​
Grau Parramon, Sílvia  [1]
​ ​ ​ ​
Gulisova, Barbora  [1]
P
​ ​ ​ ​
Pascual, Mireia  [1]
U
​ ​ ​ ​
Universitat de Girona. Càtedra de Gastronomia, Cultura i Tursime Calonge i Sant Antoni  [2]