TFM_Toni_Borras.mp3
Anàlisi de paràmetres físics, químics i biològics de taps de suro destinats a l'embotellament del vi
dc.contributor.author
dc.contributor.other
dc.date.issued
2025-09-18
dc.identifier.uri
dc.description.abstract
En aquest vídeo l'autor resumeix el contingut del seu Treball final de Màster. el ten el vídeo s'explica com el treball exposa i posa en pràctica la importància dels taps de suro alhora d'embotellar el vi i com les qualitats del tap de suro poden afectar el sabor, olor del vi
dc.format.mimetype
audio/mpeg
video/mp4
dc.language.iso
Catalan
dc.publisher
Universitat de Girona
dc.relation.ispartofseries
Màster en Biotecnologia Alimentària
dc.rights
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.uri
dc.title
Anàlisi de paràmetres físics, químics i biològics de taps de suro destinats a l'embotellament del vi
dc.type
Master final Project
dc.rights.accessrights
Open Access
dc.audience.educationlevel
Estudis de postgrau (màsters oficials i doctorats)
dc.description.ods
4. Quality Education
DUGiMedia