​ ​ ​
​
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 00:00/00:00 ​ ​ ​ ​ </>
​ ​6838.mp4
​ ​6838.mp3

La nanocelulosa como agente coloidal para aplicaciones alimentarias

​
​ ​ ​ ​
Texto Completo
6838.mp3 28.01  Mb | MP3 ​
​
Compartir
​
Conferència a càrrec del Dr. Jorge Andrés Velásquez Cock, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia), sobre la utilització de la nanocel·lulosa en aplicacions alimentàries ​
Este documento está sujeto a una licencia Creative Commons:Reconocimiento – No comercial – Compartir igual (by-nc-sa) Creative Commons by-nc-sa4.0
Mostrar el registro completo del ítem