Listar Campus Alimentació i Gastronomia por fecha de publicación

Listar Campus Alimentació i Gastronomia por fecha de publicación

Mostrando ítems 1-12 de 12

El reto alimentario: a nivel mundial y regional

2017-06-23 Clase

Sasson, Albert Moreno i Amich, Ramon Carretero Romay, Carmen Ramon, Daniel

Taula rodona del cicle de ponències "El reto alimentario a nivel mundial y regional"

2017-06-23 Clase

Massanés, Toni Monfort, Josep M. Ramon, Daniel

Taula rodona "Una mirada al futur de la cuina a Girona"

2018-05-28 Clase

Bustos, Iolanda Aguado, Xavier Meisse, Kevin Aupí, David et al.

Grups de treball paral·lels i conclusions dels grups de treball

2018-05-28 Clase

Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia Moreno i Amich, Ramon García Arbós, Salvador Izquierdo, Antonio et al.

Benvinguda institucional i presentació del III Congrés Català de la Cuina a càrrec de la Direcció del Congrés

2018-05-28 Clase

Moreno i Amich, Ramon Salvi, Joaquim Vila, Pere Madrenas, Marta et al.

Del Camp a la Taula Gironina: reptes i futur

2018-12-12 Clase

Mencos, Carles Roset, Carme Claparols, Jordi Amblàs, Antoni et al.

Tancament de la Jornada Cuina i Producte

2019-04-08 Clase

Cornellà, Pere

Benvinguda a la Jornada "Cuina i producte"

2019-04-08 Clase

Moreno i Amich, Ramon García Arbós, Salvador

Debat: Fila 0 amb la representació de productors i col·lectius de cuina

2019-04-08 Clase

Molla, Montse Planagumà, Pere García Arbós, Salvador

Els productors vistos des de la cuina

2019-04-08 Clase

Planagumà, Pere

Els cuiners vistos des de la pagesia

2019-04-08 Clase

Molla, Montse

Cloenda Institucional de la Jornada Cuina i Producte

2019-04-08 Clase

Aulet Serrallonga, Sílvia

Mostrando ítems 1-12 de 12